用红豆可以做什么美食

2025-01-19下载文档一键复制全文

  红豆年糕。

  材料:

  糯米粉200克,牛奶180克,红糖100克(甜度可自行调整),蜜红豆200克左右。

  蜜红豆材料:红豆150克,盐1/4小勺,红糖100克。

  做法极其步骤:

  1、预先煮好蜜红豆。

  2、牛奶加热,将红糖加入完全融化然后放凉。

  3、将糯米粉加入放凉的糖浆中搅拌均匀成为浓稠的糯米生粉浆。

  4、将蜜红豆加入糯米生粉浆中轻轻搅拌均匀,不要太用力,以免把红豆拌碎。

  5、模具垫上烘焙纸,将

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