自晒生山药片的方法 2025-02-03下载文档一键复制全文 1、材料准备:清水,刀,一盆90度温水,案板。 2、用清水将山药清洗干净。 3、削去山药的外皮。 4、用刀将山药切成片。 5、将山药片放入90度温水中浸泡半个小时(目的是将山药的粘液浸泡出来)。 6、接着将山药片摆放在案板上晒制。 7、晒制2~3天,山药片已经晒制完成。