白丝瓜做法图解 家常白丝瓜炒蚬肉简单做法步骤

　　 白丝瓜，有些地方叫水瓜。准备1-2个，去皮后切长条。

　　 蚬肉洗净沥干水分。

　　 锅中热油爆香蒜米。

　　 把蚬肉倒入翻炒。

　　 把水瓜倒入翻炒。

　　 加入适量瘦肉去炒。

　　 加入适量的盐。

　　 盖上盖子焖一下。

　　 待水瓜变软开盖加入适量生抽。

　　 加少许鸡精即可。