没肉的酸辣粉做法

　　1、先用热水把粉丝泡发。

　　2、把姜、蒜切末，葱切末。

　　3、锅热了之后倒油，等油热了再放豆瓣蒜末姜末炒香。

　　4、加一小碗的水。

　　5、等水开了，放入粉丝翻炒，加点老抽调色。

　　6、加入花椒调味，鸡精，醋，小葱，完工。