馄饨皮的制作方法

2024-10-20下载文档一键复制全文

  做法:

  1、面粉放入容器中。

  2、面粉中间倒入清水。

  3、将面粉与清水搅拌均匀。

  4、将湿面粉揉成面团。

  5、将面团放入保鲜袋中静置30分钟。

  6、醒好的面团取出,揉成光滑面团。

  7、将面团压成圆饼,再用擀面杖擀成大圆片。

  8、将面片切成等宽的长条面片。

  9、将长条面片叠落在一起,切成梯形馄饨皮即可。

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