超市卖的辣萝卜干腌制方法 2025-02-02下载文档一键复制全文 食材:萝卜干、辣椒、蒜头、细砂糖、辣椒酱、辣油。 做法: 1、将萝卜干洗净后沥干水份； 2、辣椒、蒜头切末备用； 3、往锅中入少许沙拉油、将蒜、辣椒一起爆炒，再加入作做法1的萝卜干一起炒香； 4、最后加入细砂糖、辣椒酱、辣油一起拌炒均匀即可。