紫薯怎样保存时间长

　　使紫薯保存时间长的方法：

　　方法一：

　　1、紫薯洗净去皮，切长块；

　　2、隔水蒸熟，拿筷子扎一下，一穿而过，就已经熟了；

　　3、压成紫薯泥，揉成圆球，保鲜膜包起来，就这样直接放冰箱。

　　方法二：将紫薯切成长条，烘干成紫薯干。