自己在家做面包的最简单方法 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、食材:高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油。 2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入面包机中和成光滑的面团。 3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中,醒发2个小时。 4、在上面刷一层鸡蛋液,烤箱预热,上下火170度,放入烤箱烤20分钟即可。 5、成品。