蘑菇和酸菜能同做吗 2024-10-20下载文档一键复制全文 酸菜肉片蘑菇汤: 食材:酸菜、里脊肉、香菇、葱、香菜、盐、鸡粉、生抽、地瓜粉; 做法步骤: 1、里脊肉切薄片,加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌匀; 2、葱和香菜切段; 3、蘑菇切片; 4、锅里倒适量油,放入葱段爆香; 5、倒入酸菜炒; 6、倒入适量清水,水开后,下入肉片; 7、倒入蘑菇,加适量盐,鸡粉; 8、撒上葱花即可出锅。