请问盐焗排骨怎么做呀 2024-10-10下载文档一键复制全文 材料:排骨两条,海盐一包。 做法: 1、排骨洗净浸泡两小时去血水。 2、沥干水分。 3、用厨房纸吸干水分。 4、铺一半盐在锅底。 5、把排骨放入锅中,厚的放中间,小的放两边。 6、用剩下的盐把排骨盖上。 7、开中小火半小时。 8、把排骨拿岀来,把盐拍干净,也可以用开水冲干净。 9、装碟。