菠菜金针菇鸡蛋汤的做法

　　补铁补血，排毒养颜。

　　菠菜洗净去根。

　　放入沸水中焯水。

　　捞出来沥干水分。

　　锅内烧水，卧两个荷包蛋。

　　加入金针菇。

　　最后加入菠菜。

　　稍微煮一下，加入食盐和香油调味即可。