木耳虾仁的做法 2024-10-28下载文档一键复制全文 用料:主料:虾仁220克、黑木耳100克、黄瓜100克。 调料:食盐适量、料酒适量、水淀粉少许、调和油适量、 做法: 1、用牙签挑去虾仁泥线。用料酒、盐和胡椒粉腌制备用。 2、用温水,三十摄氏度左右,泡发好黑木耳。 3、黄瓜去瓤。 4、将黄瓜切成5厘米段,用少许盐腌制。 5、锅中放入适量的油,将虾仁过油盛出。 6、锅中倒适量油放入葱末爆香。 7、放入过油后的虾仁。 8、放入泡发好的