纯豆腐馅包子的做法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、豆腐洗净。 2、倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。 3、姜和葱切碎。 4、调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。 5、发酵面团在面板上重新揉匀。 6、分成小团,醒20分钟。 7、将醒好的面团擀成圆皮。 8、包入豆腐馅。 9、包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。