请问一下芹菜白菜如何做才好吃 2025-02-02下载文档一键复制全文 芹菜炒大白菜的做法如下: 主料:芹菜350g、大白菜400g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量。 步骤: 1、芹菜摘好洗净后切段; 2、大白菜洗净后切块; 3、热锅下油,爆香蒜头后将大白菜倒入翻炒; 4、将芹菜倒入一同翻炒; 5、加少许水将菜焖煮; 6、加盐和生抽调味后即可。