白菜肉丝炒饼怎么做如何做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:烙饼、白菜、肉丝、大蒜。 辅料:盐、蚝油、生粉、生抽、鸡精。 做法: 1、烙饼切成丝,白菜切丝,猪肉切丝,用蚝油、生粉、盐腌制。 2、锅烧热,放入大蒜炝香,放入肉丝滑炒。 3、再防御白菜丝、饼丝,加入少许生抽翻炒。 4、出锅时加入鸡精即可。