丸子煮多长时间能熟

2024-11-14下载文档一键复制全文

  1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右;

  2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右;

  3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以。

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