木瓜丝是什么木瓜做成的 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、木瓜丝是青木瓜做的。 2、用料:青木瓜1kg、盐少许、白糖适量、酱油适量、花生油适量、鸡精适量、大蒜5瓣 3、青木瓜去皮,切成丝。 4、晾晒两天,晒干的木瓜丝放入大碗。 5、加入油,盐,白糖,鸡精,大蒜,酱油,搅拌均匀。 6、腌制一天,等木瓜丝充分入味就可食用。