炸好的豆腐怎么做好吃

2025-01-20下载文档一键复制全文

  炸好的豆腐炒瘦肉较好吃。

  炸豆腐炒瘦肉具体做法:

  1、材料:炸豆腐适量、瘦肉适量、葱头适量、生抽适量、葱适量、盐适量、蒜头适量;

  2、将猪肉切丝,将豆腐准备好,将豆腐切大块;

  3、起油锅,放入豆腐,进行煎炸,待豆腐变成金黄色后捞起,沥干;

  4、另起油锅,爆香葱头,蒜头,下肉丝炒香;

  5、加入炸豆腐,添加适量的水,盐,生抽稍煮三分钟;

  6、待猪肉煮熟后,加入葱段,翻炒均匀,上盘即可。

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