炸好的豆腐怎么做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 炸好的豆腐炒瘦肉较好吃。 炸豆腐炒瘦肉具体做法: 1、材料:炸豆腐适量、瘦肉适量、葱头适量、生抽适量、葱适量、盐适量、蒜头适量; 2、将猪肉切丝,将豆腐准备好,将豆腐切大块; 3、起油锅,放入豆腐,进行煎炸,待豆腐变成金黄色后捞起,沥干; 4、另起油锅,爆香葱头,蒜头,下肉丝炒香; 5、加入炸豆腐,添加适量的水,盐,生抽稍煮三分钟; 6、待猪肉煮熟后,加入葱段,翻炒均匀,上盘即可。