买的冻虾滑怎么吃 2024-10-16下载文档一键复制全文 用料:冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。 做法: 1、冻虾滑解冻。 2、加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。 3、用手挤成圆球状,放入蒸锅蒸。 4、蒸10分钟装盘即可。