胡萝卜怎么做有营养

　　鸡蛋胡萝卜丝

　　做法：

　　材料：胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水。

　　1、鸡蛋打散，胡萝卜切成细，粗细适中即可；

　　2、锅内放油，倒入打散的鸡蛋；

　　3、将炒熟的鸡蛋盛出备用；

　　4、锅内倒入少许油，放入切好的胡萝卜丝翻炒；

　　5、在放入炒熟的鸡蛋，翻炒几下，放入少许的盐，炒匀后即可出锅。