煮好的面条怎么存放不粘成坨

2025-02-09下载文档一键复制全文

  煮好的面条存放不粘成坨的方法:

  1、把剩下的面条放进凉水冲一遍,捞起来装入大碗中;

  2、往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油;

  3、把和香油均匀搅拌过的面条装进袋子里,密封好放进冰箱冷藏,下次解冻面条的时候会非常顺利,不会粘成一坨。

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