吃虾姑不能吃什么水果

2025-01-21下载文档一键复制全文

  鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。

  虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

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