牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量 2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用; 3、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用; 4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒; 5、接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下; 6、然后,加适量的清水,煮开,煮至花菜熟软; 7、最后,加适量的生抽、盐、鸡精,调味炒匀,即成。