怎么做孜然杏鲍菇炒肉

2024-10-16下载文档一键复制全文

  1、主料杏鲍菇300克,辅料油10毫升,盐1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鲍菇洗干净,因为就洗这一次一定要洗干净。

  2、用手撕。锅内放油烧热,放入葱姜蒜煸炒。

  3、放入杏鲍菇煸炒,放入盐调味。

  4、杏鲍菇会慢慢的出点汤,我们继续大火炒。

  5、炒至汤汁基本没有,加入少许蚝油,出锅即可。

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