紫菜芙蓉鸡蛋汤怎么做 2025-02-02下载文档一键复制全文 紫菜芙蓉鸡蛋汤就是紫菜鸡蛋汤。 材料:主料:鸡蛋100克、紫菜30克; 调料:盐3克、味精1克、香油15克、大葱10克; 1、鸡蛋磕入碗中,充分打匀; 2、汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内; 3、开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱或香菜叶即可盛出。