蒜香黄瓜片怎么做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、材料:黄瓜1根、大蒜2片。 2、准备食材,将黄瓜、大蒜分别洗净,切好,待用。 3、热锅中倒油,将大蒜末倒进锅中,快速翻炒。 4、然后快速将黄瓜片倒入,混合翻炒,大火。 5、翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。 6、需要3分钟,时间到了,放盐等调料,翻炒均匀。 7、大火收汁,即可出锅,味道很鲜美哦。