双椒虾如何做 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、主要制作材料有主料: 虾350g 红椒10g 绿椒10g。把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 3、起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 4、再把虾倒入。 5、加入料酒和适量的盐翻炒。 6、再加入适量的生抽和糖、清水。 7、用大火烧三分钟。 8、撒入葱花即可。