胡萝卜可以和淮山一起煲汤吗

2024-10-18下载文档一键复制全文

  胡萝卜淮山猪骨汤制作方法如下:

  主料:猪骨300g、淮山300g、胡萝卜100g。

  辅料:油、盐、葱。

  1、猪骨洗净后放入热水内焯水。

  2、砂锅内放水,把焯水的排骨捞出后放入砂锅内。

  3、淮山削掉皮。

  4、胡萝卜切滚刀块,淮山洗净切滚刀块。

  5、砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块、淮山倒入。

  6、盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟。

  7、喝之前加盐调味撒上葱花即可。

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