糖醋山药片的家常做法

　　晚饭做了糖醋山药片，这是一道非常简单的家常菜，只需要几步就可以做好，而且特别开胃，下面和大家分享一下我的做法。

　　将山药切薄片备用。

　　大家喜欢厚一点的就切厚一点的。

　　切点蒜片。

　　碗中放糖、醋、蚝油、番茄酱、水搅匀。

　　锅中放油烧热，放入蒜片炒香。

　　放入山药翻炒。

　　山药炒的过程中要放入一点水，炒熟后倒入料汁。

　　炒匀即可。

　　做好后盛入盘中。

　　最后撒上葱花点缀即可。

　　成品图。