用什么佐料炖萝卜才好吃

胡椒粉、葱花、虾酱。

1、锅里放入、姜、葱和清水，锅烧开；

2、萝卜洗净后剥皮，切滚刀块放入汤里面，大火烧开后继续小火炖到萝卜半透明；

3、调入盐、白胡椒粉和葱花，蘸酱食用即可。