沙虫炖鸡汤怎么做 2025-02-02下载文档一键复制全文 沙虫炖鸡汤的做法如下: 1、准备配料。 2、清洗鸡肉。 3、用砂锅烧二分之一热水。 4、热少许油。 5、放入沙虫油煎至金黄色捞出备用。 6、油锅放入生姜。 7、油锅起烟后放入鸡肉加米酒翻炒2分钟鸡肉变色。 8、放入烧热水的砂锅,放入枸杞、红枣、油煎沙虫等。 9、盖好砂锅大火5分钟,小火10分钟。 10、15分钟后出锅即可。