肥猪肉怎么炼油用加盐吗 2024-10-19下载文档一键复制全文 肥猪肉炼油不用加盐,具体操作步骤如下: 1、选好准备炼油的肥肉,切成丁,越小越好,可以加快炼油速度; 2、将锅烧热至锅完全干燥,倒入少许油,将猪肉放入锅中; 3、翻炒猪肉,直到肉渣与油明显分离; 4、关火,用漏勺分离油和肉渣即可。