自制蕨粑怎么做好吃 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、干蕨粉一杯倒入一个大碗中。 2、加入一杯水搅匀备用。 3、起锅放适量油烧热,加入一点点水烧开。 4、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。 5、直至蕨粑搅熟。 6、在用铲子弄成团。 7、用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。