干海马煲汤要提前泡吗 2024-10-21下载文档一键复制全文 干海马煲汤不要提前泡。 材料:干海马4只、蜜枣2颗、瘦肉300克、姜片3片。 做法:1、瘦肉洗净切小块,用开水煮除去杂质,再次用清水冲洗干净。 2、把干海马剁成小块。 3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。 4、加水至炖盅9分满。 5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。 6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。 7、炖好后就可以喝,不用放任何调料。