胡萝卜丸子汤的家常做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 材料主料:肉馅200g、胡萝卜1个;辅料:鸡蛋1个、盐适量、姜适量、葱花适量 1、准备肉馅儿200g左右,鸡蛋一个; 2、将鸡蛋打入到肉馅儿中,放入适量的盐; 3、加入葱花和姜末,并加入适量的水搅拌; 4、用小勺取一点肉馅,捏成圆形即可放入到炖锅中; 5、加入胡萝卜炖煮。