冰粉可以代替白凉粉做果冻吗 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、冰粉是可以代替白凉粉制作果冻的。 2、不过在制作的时候要掌握正确的方法,首先我们要准备好冰粉粉,将它倒进碗中加开水搅拌,在这个过程中可以加些自己喜欢的果汁、果肉等,然后倒进果冻模型里面,放到冰箱冷藏成型,取出来后果冻就完成了。