海鲜煮水开后还要煮几分钟才熟 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、海螺：大海螺2.5分钟，小海螺1.5分钟。 2、海蛎子扇贝：3分钟，个大可延长0.5—1分钟。 3、蛤蜊：3—5分钟，开口熟。 4、琵琶虾：7—8分钟。 5、螃蟹：10分钟。 6、鱼：小鱼5—6分钟，大鱼10分钟。 7、八带：头12—14分钟爪5—6分钟。