微波食品产生致癌化合物;食物营养严重流失;微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物;身体会暗中产生一定的变化;如荷尔蒙失调、淋巴和消化系统紊乱、血液和免疫力异常等。微波炉的具体危害如下：
一、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康;有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分。
二、食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。
三、身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱。