特大鱿鱼须的做法 2025-02-02下载文档一键复制全文 鱿鱼须肉质坚硬!口感脆嫩!营养要相对高! 将鱿鱼须用清水侵泡,多泡几分钟!去腥味,有害物! 用手去外皮,一定去干净! 切花刀,最后改小段!水泡! 锅放水,将鱿鱼须煮一下,捞出控水! 锅放油,加洋葱炒香,加调料! 加鱿鱼须,大火翻炒,出锅!