红薯饼的做法

2024-10-21下载文档一键复制全文

  材料:红薯一个、糯米粉适量。

  1、红薯洗净,放在锅里蒸熟。

  2、取出红薯,剥皮。

  3、捣碎红薯。

  4、加入牛奶,糖,糯米粉,揉在一起。

  5、加入淀粉,揉在一起。

  6、放在案板上,揉成长条,用刀切成小段。

  7、取一小段,揉成小圆球,压薄,放上豆沙,封口,再揉成小球,再压薄成好看的饼状。

  8、重复上一步,把所有粉团做完,之后就是加工饼,可以贴饼,可以蒸,可以油炸。

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