玉米粉煮粥的正确方法 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、将玉米粉加水拌匀调稀,少量的水即可。 2、锅中添水烧开,水量按照需要来加,一般半锅即可。 3、加一点点食碱,一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。 4、关键的一步,加调稀玉米粉,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米粉和水均匀混合。 5、所有玉米粉都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会。 6、锅开后,加入鸡蛋即可。