酸奶里有什么菌 2024-10-28下载文档一键复制全文 酸奶中有乳酸菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等都是乳酸菌。 喝酸奶对人体有以下几点好处: 1、喝酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。 2、酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。 3、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。 4、喝酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。 5、喝酸奶能有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。