素胡辣汤的家常做法

　　制作步骤：

　　1、胡辣汤粉倒入碗中，加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带切丝。

　　2、搅拌均匀，没有疙瘩。慢慢倒入锅中，加入1000ml左右水，煮的时候充分搅拌，防止糊锅。喜欢味道浓一些的，可以少加点水，600-800ml左右。

　　3、小火煮汤至沸腾后，加入粉条，海带丝，继续煮至汤粘稠。

　　4、磕入鸡蛋一个。

　　5、迅速用勺子搅散。

　　6、加入葱花，滴入少许香油，即可出锅。