煮焦糖奶茶的正确方法

　　1、材料：砂糖20g，水20g，鲜牛奶600ml，铁观音10g，炼乳适量。

　　2、砂糖和水放入奶锅。

　　3、小火煮，慢慢熬干水分，糖会慢慢起泡会变成色。

　　4、熬到自己喜欢的颜色。不能太深，会发苦。

　　5、放入鲜奶。

　　6、放入铁观音。

　　7、稍稍搅拌，小火煮开。

　　8、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加，调整奶茶甜度。

　　9、滤去茶叶。

　　10、焦糖奶茶OK，趁热喝。

　　11、放凉后冷藏，加入冰块，很好喝。