土司鲜奶炒蛋怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、材料:土司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙。 2、土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。 3、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。 4、将作法2及3的材料混合,并加入葱花拌匀。 5、烧热油锅,倒入作法4的土司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。