耗油炒西兰花是怎么做的

　　主料：西兰花250g，蘑菇100g；

　　辅料：油、盐、蚝油、糖、水淀粉适量；

　　步骤：

　　1、将所有调味品调成酱汁；

　　.2蘑菇切成薄片；

　　3、将西兰花用盐水浸泡洗净待用；

　　4、将西兰花翻炒到7成熟，加入蘑菇继续翻炒；

　　5、加入酱汁，收汁，盛盘。