冰皮月饼的做法及配方 2024-10-10下载文档一键复制全文 用料:冰皮月饼粉100克、月饼馅、拿铁粉。 做法: 1、冰皮月饼粉边加热水边搅拌。 2、揉成面团切四份揉成团。 3、加入各种颜色的拿铁粉。 4、包入馅料。 5、用模具压出形状即可。