如何做水煸羊肉

　　材料：羊肉适量、大葱适量、黄瓜适量、食用油适量、盐适量。

　　步骤：

　　1、将大葱切段。黄瓜切片备用。

　　2、羊肉焯水备用，盛出备用。

　　3、炒锅放油，油热放入葱段爆香。

　　4、放入羊肉和蔬菜煸炒。

　　6、放入耗油继续煸炒均匀。

　　7、加入适量水煮5分钟即可。