全国有哪几个省以面食为主食 2024-10-15下载文档一键复制全文 1、新疆、甘肃、宁夏的拉面; 2、陕西凉皮、凉面、肉夹馍; 3、山西臊子面; 4、河南烩面; 5、山东大馒头、火烧、烙饼; 6、北京卤煮火烧、褡裢火烧; 7、天津蒸包; 8、河北肉饼、驴肉火烧; 9、东北冷面。