家庭酸辣粉怎么做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、木耳切丝,豆芽洗净。 2、锅里水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。 3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。 4、姜切末,大蒜末,葱末。 5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。 6、将煮好的红薯盛出碗中,加入热汤。 7、淋上适量的油,撒上熟黄豆,熟白芝麻,小葱末提香即可。